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#大芯家廚房 #料理分享
大芯開始吃副食品開始,真的是絞盡腦汁的幫她準備所有健康的食物。
什麼東西對她的健康有幫助,就會努力的準備給她吃。
近期正在研究料理鮭魚。
大家應該都知道鮭魚所含的Omega-3脂肪酸,能夠幫助人降低罹患心血管疾病的風險,更富含DHA、優質蛋白質,還可以護眼。想著這樣營養價值高的食物,正適合給發育中的大芯吃。
分享大芯家最常的料理的方式~
選用耐高溫、高溫仍不易變質的特級初榨黑橄欖油,把新鮮的鮭魚煎過,利用煎過鮭魚的油,把搭配孩子喜歡吃的蔬菜(大芯喜歡吃香菇、蘆筍)快速炒過,輕鬆就可以完成這道營養價值高又美味的鮭魚料理。
選用對的料理油可以幫營養食材加分喔!
我們選擇用 @Foodsfuntw 葡萄牙 São Mamede_特級初榨黑橄欖油
𖤐 擁有歐盟認證100%第一道壓鮮榨
𖤐 酸價值 0.3 %(國際認證< 0.8%為最佳等級)
𖤐 發煙點 210度C(耐高溫仍不易變質)
𖤐 適用於各種料理,煎炒煮炸皆可
因為品質夠好,直接拿來涼拌或者直接淋上都完全沒問題!瓶身還有防漏油嘴設計,讓料理更輕鬆。
讓孩子吃的健康又可以輕鬆料理,大家也來試試看!
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