大芯Quinn：兒童穿搭 日常分享 親子生活

                                                                                                                                                                    有了大芯以後，我在廚房的食材選擇真的越來越挑剔。除了味道好，健康、安心、營養是我最在意的重點。

最近我的廚房新歡~~就是來自葡萄牙原裝進口São Mamede 特級初榨黑橄欖油 和 米娜瓦沙丁魚罐頭。它們不只讓料理更美味，還讓我在忙碌生活中，多了一點異國健康餐桌的浪漫感。

葡萄牙 São Mamede 特級初榨黑橄欖油

• 葡萄牙原裝進口，歐盟認證 100% 第一道壓榨
• 酸價值僅 0.3%（國際認證 <0.8% 為最佳等級）
• 發煙點高達 210°C，耐高溫不易變質，煎炒煮炸都OK
• 黑橄欖製成：香味濃郁、辛辣度低，小朋友也能接受
• 可直接飲用，口感溫潤順口
• 深色玻璃瓶保護油質，防漏油嘴設計不滴油讓廚房更清爽

這瓶油真的很香，煎馬鈴薯時整個廚房都充滿淡淡果香，油質順口，涼拌或高溫料理都非常適合。

🐟 米娜瓦沙丁魚罐頭

• 葡萄牙進口，人工新鮮處理，肉質更飽滿、零腥味
• 每罐含 20g 蛋白質
• 富含 Omega-3
• 自然海味，不需重調味就很鮮美

肉質結實不鬆散，拌麵或搭配蔬菜都很搭，女兒也能直接吃。

👩‍🍳 我的兩道快速日常料理

🍅 番茄馬鈴薯沙丁魚

材料：馬鈴薯、番茄、米娜瓦沙丁魚罐頭、São Mamede 特級初榨黑橄欖油
做法：

1. 馬鈴薯切薄片，用黑橄欖油乾煎至兩面金黃酥香。
2. 鋪上新鮮番茄片，釋放酸甜滋味。
3. 打開沙丁魚罐頭，輕輕鋪在番茄上，加熱片刻即可。
4.  

馬鈴薯鬆香、番茄酸甜、沙丁魚鮮味，一口下去超暖心，小朋友也愛。

🍤 鮮蝦沙丁魚義大利麵

材料：義大利麵、鮮蝦仁、米娜瓦沙丁魚罐頭、São Mamede 特級初榨黑橄欖油、蒜末、香草
做法：

1. 煮義大利麵，保留少許麵水。
2. 平底鍋加熱黑橄欖油，爆香蒜末。
3. 加入鮮蝦仁炒至變色，放入麵條與沙丁魚。
4. 倒入麵水拌勻，最後撒上香草或檸檬皮屑提香。

滿滿海味，香氣十足，家人光速清盤。

這兩款葡萄牙好物，讓我即使在下班後的短短 30 分鐘，也能端出營養滿分又好吃的餐點。

São Mamede 特級初榨黑橄欖油：酸價值低、耐高溫、香味濃郁，從涼拌到炸物都適用，還有貼心防漏油嘴與深色玻璃瓶保護品質。

米娜瓦沙丁魚罐頭：人工新鮮處理、肉質飽滿、無腥味，蛋白質與 Omega-3 高含量，營養與美味兼具。

如果你也是忙碌的職業媽媽，想在有限時間裡端出健康美味的餐桌，真的很推薦這兩款食材。

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